新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、ビューローベリタスは、2021年の初めに認証登録顧客を対象として大規模なアンケート調査・分析を行いました。その結果、リスク評価・対策については不十分または十分に機能しなかったという回答が大半でした。今回は労働安全衛生に対する法的対応や事例などをご紹介いたします。

食の安全に対する意識の高まりから、食品から発生する異臭がクレームにつながることが少なくありません。今回はビューローベリタスエフイーエーシーの臭気・異臭分析についてご紹介いたします。

中華人民共和国個人情報保護法が、2021年11月1日に施行されました。これにより、ビューローベリタスが中国で提供しているCSR関連サービス（中国のサプライヤーに対する社会的責任監査など）が変更となります。

味づくりの固有技術をマネジメントシステムで補完し完璧に
食品製造の極みを目指してFSSC22000を運用

ハウス食品グループで最初にレトルト食品製造を手掛けたサンハウス食品。日本一の品質を目指す同社独自の食品安全への取り組みとFSSC22000取得の経緯と運用・活用についてご紹介します。

体に入った異物（アレルゲン）を排除しようとする働きが過剰に起こることによって引き起こされる症状が
アレルギーとされ、このうち食品を食べた際に起こるものを食物アレルギーと呼びます。今回は食物アレルギーにの検査についてお話しします。

「サーキュラーエコノミー」という言葉をお聞きになったことはありますか。新聞やインターネット上で、目にされることがあるのではないでしょうか。
今回はサーキュラーエコノミー（循環型経済）の定義や背景についてご説明します。