JAS認証

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「Reduce Your Risks in the Food Industry」

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JAS法に基づき農林水産省に「日本農林規格登録認証機関」として登録認可を受けており、JAS法で定められた規格基準に基づく認証業務を行う権限を有しています。

JAS認証とは

ビューローベリタスでは、農林水産省の登録認証機関としてJAS法に基づく各種認証業務を行っています。認証の種類としては、有機食品の生産・製造・小分け・輸入の各認証、牛肉、豚肉、農産物、養殖魚の生産に関わる生産情報公表JAS認証、人工種苗生産者、養殖業者、加工・流通業者に付与される人工種苗JAS（人工種苗養殖産品）があります。

有機JAS

有機栽培された農産物・加工食品など厳しい有機JAS規格を満たす有機食品の証です。有機食品は環境への負荷をできる限り減らした生産方法から生まれた食品です。

• 有機農産物
• 有機畜産物
• 有機加工食品
• 有機飼料

農産物・畜産物・加工食品の名称に「有機」や「オーガニック」といった言葉を使用する際は認証が必要になります。

有機JAS認証

生産情報公表JAS

・だれが（生産者、製造業者の氏名や住所）
・どこで（牧場、養殖場、田畑などの所在地）
・どのように（餌、動物用医薬品の使用状況など）
などの生産情報を消費者まで伝達および公表できる食品です。

• 生産情報公表牛肉
• 生産情報公表豚肉
• 生産情報公表農産物
• 生産情報公表養殖魚 など

生産情報公表JAS認証

 

人工種苗JAS（人工種苗養殖産品）

正式名称は「人工種苗生産技術による水産養殖産品」です。人工種苗は限りある海洋資源を持続可能なものとし、「海の豊かさを守ろう」というSDGsの目標に合致しています。

【認証の対象】

• 人工種苗生産者
• 養殖業者
• 加工業者
• 小分け業者

人工種苗JAS（人工種苗養殖産品）

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JAS認証～JAS法について

JAS法(*1)法とは日本農林規格等に関する法律です。

(*1)JAPAN AGRICULTURAL STANDARD：日本農林規格

JAS法の目的

飲食料品等が一定の品質や特別な生産方法で作られていることを保証するJAS法は、JAS制度（任意の制度）により構成されています

JAS認証～メリット「商品の差別化を図るために」

• 特定の生産方法や基準を満たす品質を維持している事業者であることを、国が認めた第三者機関により保証されます。
• JAS製品の生産管理体制について、第三者機関により、年1回以上の監査を受けるため、品質管理体制などを含めた維持管理が保証されます。
• JASは国が定めた規格で広く公表されるなど要求事項の透明性が高く、各種取引に有利です。

JAS認証～業務種別

• 有機JAS認証
• 生産情報公表JAS認証
• 人工種苗JAS（人工種苗養殖産品）

JAS認証～新しくJAS認証を申請しようとお考えの事業者様へ

申請

申請書に必要事項を記入のうえお送りください。

JAS認証書式ダウンロードはこちら

申請書は認証の分類により異なります。ご不明点があればお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ時にご希望の認証と事業形態（生産者、製造業者、輸入業者、小分け業者）をお知らせください。

認証手数料

JAS認証手数料をご覧ください。
認証にあたり会員制もしくは会費制の制度は採用していません。
認証手数料は、ほ場などの面積に比例した算定方法を採用していません。

JAS認証　その他のご案内

• 新規認証の手順
• 年次調査（年次監査）の手順
• 認証範囲の変更の手順
• 認証の取消しその他の措置の実施手順
• JAS講習会
• 認証事業者の権利と義務
• JAS認証事業者一覧
• よくある質問・関連リンク

JAS認証～ビューローベリタスが選ばれる理由

• 料金設定が明確
  - 格付商品出荷量に対するロイヤリティや証票維持管理料は不要
  - 会員制でないため入会金・年会費は不要
  - 面積に応じた算出方法ではなく、施設数で算定
  - 有機商品登録時の追加料金は不要
• 個別講習会の実施
  - お客様のご要望の場所でJAS講習会を実施
  - 料金は講師派遣料と資料代で安価
  - 食品工場など一度に受講できない場合は現場で複数回に分けて開催可能
  - 社内の勉強会・研修会にも対応
  - リモート講習会を実施
• 定期的な情報提供～ニュースレターを定期配信
  - 認証事業者様に必要なJAS規格・技術的基準の更新や変更情報を掲載

JAS認証～JAS認証新規取得者の声

「当社の状況やスケジュールをご理解、取得への対応をいただけた。」
「審査までの対応が早かった。」
「疑問を解決しながら審査してもらえた。」

認証審査内容および取得までに要した期間について、多くの事業者様がご満足の評価をくださっています。お客様とのご縁を大切に、ご希望のスケジュールに沿ってより満足度の高いサービスを提供できるよう努めてまいります。

JAS認証～営業日および営業時間

営業時間：9時～17時30分
休日：土曜日、日曜日、国民の祝日および休日、年末年始

JAS認証～お問い合わせ

ビューローベリタスジャパン株式会社
システム認証事業本部
〒231-0021　神奈川県横浜市中区日本大通18番地 KRCビル8階【MAP】
E-mail：cersus.yok@bureauveritas.com　FAX：045-641-4330