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JAS法に基づき農林水産省に「日本農林規格登録認証機関」として登録認可を受けており、JAS法で定められた規格基準に基づく認証業務を行う権限を有しています。

JAS認証とは

ビューローベリタスでは、農林水産省の登録認証機関としてJAS法に基づく各種認証業務を行っています。認証の種類としては、農薬や化学肥料などの化学物質に頼らず生産された食品に付与される有機JAS、牛肉、豚肉、農産物、養殖魚の生産に関わる生産情報公表JAS、人工種苗生産者、養殖業者、加工・流通業者に付与される人工種苗JAS(人工種苗養殖産品)があります。

1. 有機JAS

有機JAS有機栽培された農産物・加工食品など厳しい有機JAS規格を満たす有機食品の証です。有機食品は環境への負荷をできる限り減らした生産方法から生まれた食品です。

  • 有機農産物
  • 有機畜産物
  • 有機加工食品
  • 有機飼料

農産物・畜産物・加工食品の名称に「有機」や「オーガニック」といった言葉を使用する際は認証が必要になります。

有機JAS認証

2. 生産情報公表JAS

生産情報公表JAS・だれが(生産者、製造業者の氏名や住所)
・どこで(牧場、養殖場、田畑などの所在地)
・どのように(餌、動物用医薬品の使用状況など)
などの生産情報を消費者まで伝達および公表できる食品です。

  • 生産情報公表牛肉
  • 生産情報公表豚肉
  • 生産情報公表農産物
  • 生産情報公表養殖魚 など

生産情報公表JAS認証

3. 人工種苗JAS(人工種苗養殖産品)

人工種苗JAS(人工種苗養殖産品)正式名称は「人工種苗生産技術による水産養殖産品」です。人工種苗は限りある海洋資源を持続可能なものとし、「海の豊かさを守ろう」というSDGsの目標に合致しています。

【認証の対象】

  • 人工種苗生産者
  • 養殖業者
  • 加工業者
  • 小分け業者

人工種苗JAS(人工種苗養殖産品)

JAS法について

JAS*1法とは日本農林規格等に関する法律です。

(*1) JAS法:JAPAN AGRICULTURAL STANDARD:日本農林規格

JAS法の目的

飲食料品等が一定の品質や特別な生産方法で作られていることを保証するJAS法は、JAS制度(任意の制度)により構成されています

JAS認証取得のメリット

  • 特定の生産方法や基準を満たす品質を維持している事業者であることを、国が認めた第三者機関により保証されます。
  • JAS製品の生産管理体制について、第三者機関により、年1回以上の監査を受けるため、品質管理体制などを含めた維持管理が保証されます。
  • JASは国が定めた規格で広く公表されるなど要求事項の透明性が高く、各種取引に有利です。

ビューローベリタスが選ばれる理由

  • 料金設定が明確
    - 格付商品出荷量に対するロイヤリティや証票維持管理料は不要
    - 会員制でないため入会金・年会費は不要
    - 面積に応じた算出方法ではなく、施設数で算定
    - 有機商品登録時の追加料金は不要
  • 個別講習会の実施
    - お客様のご要望の場所でJAS講習会を実施
    - 料金は講師派遣料と資料代で安価
    - 食品工場など一度に受講できない場合は現場で複数回に分けて開催可能
    - 社内の勉強会・研修会にも対応
    - リモート講習会を実施
  • 定期的な情報提供~ニュースレターを定期配信
    - 認証事業者様に必要なJAS規格・技術的基準の更新や変更情報を掲載

認証手数料

JAS認証手数料をご覧ください。
認証にあたり会員制もしくは会費制の制度は採用していません。
認証手数料は、ほ場などの面積に比例した算定方法を採用していません。
 

JAS認証取得の流れ

1. JAS講習会の受講

JAS認証に係る各種担当者は、認証の技術的基準においてJAS講習会の受講が義務付けられています。
 JAS認証 JAS講習会

2. 申請

申請書に必要事項を記入のうえお送りください。

※申請書は認証の分類により異なります。ご不明点があればお気軽にお問い合わせください。※お問い合わせ時にご希望の認証と事業形態(生産者、製造業者、輸入業者、小分け業者)をお知らせください。

3. 書類審査

申請書類(内部規程、格付規程等)のご提出後、書類審査を開始します。
提出書類の内容について、JAS法に定める認証の技術的要件を満たしているかどうかを確認します。

4. 実地審査

申請対象となる圃場、製造施設等の審査を行います。審査員は、JAS法に定める認証の技術的基準等に示された要求事項、申請書類の内容と実際の作業手順や管理状態等が整合しているかどうかを確認します。

5. 判定

適合性評価の後、判定責任者が適否を判定します。

6. 認証書の発行

判定結果が適合となりましたら認証書を発行します。

7. 年次審査の実施

新規認証取得後、2年目からは最低年に1度、登録認証機関による年次審査を受けなければなりません。

認証取得の流れ 詳しくはこちら

JAS認証 その他のご案内

JAS認証新規取得者の声

「当社の状況やスケジュールをご理解、取得への対応をいただけた。」
「審査までの対応が早かった。」
「疑問を解決しながら審査してもらえた。」

認証審査内容および取得までに要した期間について、多くの事業者様がご満足の評価をくださっています。お客様とのご縁を大切に、ご希望のスケジュールに沿ってより満足度の高いサービスを提供できるよう努めてまいります。

資料ダウンロード

  • ホワイトペーパー「ビューローベリタスの食品関連認証・監査サービス」
    ※フォームへの入力が必要です
    フォームページ

  • フライヤー JAS認証
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営業日および営業時間

営業時間:9時~17時30分
休日:土曜日、日曜日、国民の祝日および休日、年末年始

お問い合わせ

ビューローベリタスジャパン株式会社
システム認証事業本部
〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい4丁目6-2
みなとみらいグランドセントラルタワー11階【MAP】
E-mail:cersus.yok@bureauveritas.com FAX:045-274-7753

 

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