生産情報公表JAS認証

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生産情報公表JAS認証とは

生産情報公表JAS制度は、消費者が生産履歴の明らかな食品を安心して購入できるように、 食品の生産情報が正確に記録・保管・公表されているかどうかを登録認証機関により認証された生産者等自らがJASに適合しているか検査を行い、検査に合格したものにJASマークを貼付して販売する制度です。

本制度により、生産履歴が明らかな食品を消費者が容易に見られるようになりました。また、生産者は原産地等が確かな商品であることをアピールできるメリットがあります。

生産情報公表JAS認証～生産情報公表牛肉・生産情報公表豚肉

生産情報公表牛肉（豚肉）とは、生産に関わる各行程において使用される牧場・餌の内容・動物用医薬品の種類及び牛（豚）の由来（繁殖、育成、肥育農家等における出生、移動履歴等） 等の内容を公表している牛肉（豚肉）です。認証対象は生産牧場・畜場・食肉卸業者・小売店等です。

生産情報公表JAS認証～生産情報公表農産物

生産情報公表農産物とは、生産に関わる各行程において使用されるほ場・種苗の内容・農薬・肥料等の内容を公表している農産物です。認証対象はほ場・卸業者・小売店等です。

生産情報公表JAS認証～生産情報公表養殖魚

生産情報公表養殖魚とは、生産に関わる各行程において使用される養殖場・稚魚の由来・餌の内容・動物用医薬品の種類及び漁網防汚剤等の内容を公表している養殖魚です。
現在、クロマグロ・アユ・ウナギ・ブリ・マダイ・シマアジ等を認証しています。

生産情報公表JAS認証～お問い合わせ

ビューローベリタスジャパン株式会社
システム認証事業本部
〒231-0021　神奈川県横浜市中区日本大通18番地 KRCビル8階【MAP】
E-mail：cersus.yok@bureauveritas.com　FAX：045-641-4330