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食品認証

食品関連の認証は、進化する消費者および規制要件に対応するために重要です。ビューローベリタスは、食品のラベル表示のニーズを満たすために、幅広い食品認証・試験・監査サービスを提供しています。

ビューローベリタスの食品認証・試験・監査ソリューションは、これらの課題に取り組む食品関連企業をサポートします。PDOPGI、ラベルルージュから、非GMO、グルテンフリー、アレルゲンラベルまで、食品認証はブランドイメージと市場アクセスを強化します。

組織にとってのメリット

  • 進化する市場の需要に適応
    信頼できるグルテンフリー、非GMOおよびアレルゲンラベリング

  • 規制要件を満たす
    ますます厳しくなる食品アレルゲン表示要件を順守する

  • ブランドイメージを高める
    品質マークと産地表示

  • リスク管理、リコール回避
    食品品質管理システムの有効性を保証する

非GMO、グルテンフリー、ハラールおよびアレルゲンのラベリング

食品の原材料に関する情報はこれまで以上に開示が求められており、グルテンフリーおよび非GMO食品の需要は過去最高に達しています。また、食品メーカーは正確なアレルゲン情報を提供するという前例のない規制圧力に直面しています。ビューローベリタスは、非GMO・グルテンフリー・アレルゲン表示のニーズを満たすために、監査・試験・認証サービスを提供しています。

オーガニック認証

より健康的で、より倫理的かつ環境に配慮した食品の追求に伴い、ますます有機食品(オーガニック)への関心が高まっています。ビューローベリタスのJAS認証サービスは、欧州共同体(EC)規制に従って有機農業を管理するさまざまな規則およびガイドラインを満たす食品関連企業をサポートします。動物福祉基準への準拠を実証し、製品に有害な化学物質(合成農薬や肥料など)、ホルモン、抗生物質が含まれていないことを証明できます。

SafeSupply

規制当局・NGO・消費者は、これまで以上に食品会社の調達とサプライチェーンの慣行を精査しています。ビューローベリタスのSafeSupplyプラットフォームは、マクロデータとサプライヤが生成した情報を強力なアルゴリズムにかけてサプライヤのリスクをランク付けし、企業のサプライヤ評価をサポートします。

食品認証~お問い合わせ

ビューローベリタスジャパン株式会社
システム認証事業本部
〒231-0021 神奈川県横浜市中区日本大通18番地 KRCビル8階【MAP】
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