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Case Studies

株式会社中村屋 食品工場にFSSC22000認証書を発行

07.29.19

株式会社中村屋(本社:東京都新宿区) 食品工場にFSSC22000認証書を発行しました。

1901年(明治34年)創業の同社は、食文化への貢献を目指し、原材料の調達から生産・流通・販売にいたる全ての活動で、「品質方針」、「お客様満足のための行動指針」に基づいて品質保証体制を築き上げてきました。
食品安全管理システムとしてHACCP、AIB国際検査統合基準の導入、各種自主検査の実施など、食の安全・安心に取り組み、このたび世界基準であるFSSC22000認証を取得しました。

認証取得組織 株式会社中村屋 食品工場
認証範囲 カレー、ソース、スープ、シチューの製造
(プライマリーパッケージ:レトルトパウチ、プラスチックフィルム)

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