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カビ防止・予防プログラムについて 《続編》



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前回本稿では、お客様あるいはサプライヤーの製品が消費者に届くまでの間にカビが発生してしまうケースに焦点を当て、カビが起こす問題と発生理由、それらを予防するための対策などについて説明しましたが、今回はその続編としてカビというものがどういうものかについてご説明致します。


1.カビとは

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(1) カビの特性








カビは真菌の種に属します
自然界の普通の環境に存在します
数十万種以上のカビの種類
ヒト病原菌として500種未満の真菌種
有毒な代謝産物を産生する能力を有するものでマイコトキシンとして知られる
ほとんどのマイコトキシンは熱安定性化合物であり、破壊できないもの(加熱しても死滅しない)
これらはpHが2〜9、気温が10〜35℃、水分活性0.66以上の範囲にあると成長することができます
カビは再生のために小さな胞子(2〜100ミクロン)を産生し、穏やかな風でも非常に長距離を飛んでいきます

(2) カビの生育環境




カビは土、植物、または腐敗物質に育ちます
アウトドアでは、カビは葉、木材および他の植物の破片を好みます。 また植物とは異なり、葉緑素がなく、植物などの有機材料を消化することによって生存しなければなりません。
屋内では、胞子は湿った場所に着地します。そして生存のためになんでも消化し、成長を開始することがあります


(3) カビの成長を最小限にするためには



カビは食べ物と水が必要で、食べ物として何でも消化するので、水分コントロールがカビの成長を制限する重要な要素です
カビはしばしば湿った場所で成長するので、屋内では水漏れや凝縮水がある場合は、48時間以内に除去または修理する必要があります


(4) 健康への被害

以下の被害が報告されています。








喘息の悪化
呼吸困難
ヒトに反応を引き起こす可能性のある毒素

頭痛
くしゃみ、鼻水
眼の充血
皮膚発疹(皮膚炎)

2.カビの検査

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カビの検査としては以下の検査が使われます。

(1)抗真菌/耐性試験
抗真菌活性/耐カビ性(特定の素材のカビに対する抵抗性を見る検査です)

 
 

Features

Price (USD)

TAT

Textiles
繊維

AATCC 30, Antifungal Activity, Assessment on Textile materials: Mildew and Rot Resistance of Textiles

Test II, Indoor (for product containing cellulose materials that will never come into contact with soil or tropical conditions): sample size - 1 pc of A4 size

Test III, Indoor (for all other products that will never come into contact with soil or tropical conditions): sample size - 1 pc of A4 size

Test IV, Outdoor and above ground use: sample size - 1 pc of A4 size

$173/test
$173/test
$844/test

19 working days

10 working days

43 working days

 

BS EN 14119, Testing of textiles - Evaluation of the action of microfungi: sample size - 1 pc of A4 size

$533/test

33 working days

Leather
皮革

ASTM D 4576, Standard Test method for mold growth resistance of wet blue: sample size - 1 pc of A4 size

$240/test

21 working days

Plastics
プラスチック

ASTM G21, Standard practice for determining resistance of synthetic materials to fungi: sample size - 1 pc of A4 size

$210/test

28 working days

Carpets
カーペット

AATCC 174, Antimicrobial activity assessment of carpets, section 3: Antifungal activity assessment of carpet materials: mildew and rot resistance of carpet materials: sample size - 1 pc of A4 size

$260/test

15 working days

Paint
塗料

ASTM D5590, Determining the resistance of paint Films and related Coatings to Fungal Defacement by Accelerated Four-Week Agar Plate Assay

$600/test

30 working days


(2)カビのテスト
カビの有無、個体数(採取時ないしは時間の経過とともにカビの出現する量を見る検査です)


Material

Features

Price (USD)

TAT

Any

Mold count

$75/test

8 working days

Any

Mold screening test
(any sample size can be tested)

$75/test
$187 net
$267 net

5 working days
Next 2 days
Next day


消費財検査部門 崎山一茂


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